■食べ物や飲み物など

どの料理もトリュフづくし さて、今回の香港グルメ紀行第一弾。ハーバーシティ内にある「アルティザン ドゥ ラ トリュフ（ARTISAN DE LA TRUFFE）」へ行ってきたわけですが、ここはその名の ...

｜　高級食材を破格にて食せる街、それが広州　｜ さて、一瞬だけ行ってきた中国・広州。 しかしながら「食は広州にあり」ということで広州は美味しいものが多く、とにかく食べられるだけ食べてきた、という感じ。 ...

｜　マリーナベイ・サンズのタダ飯、「イブニングカクテル」編　｜ シンガポールで宿泊したホテル、マリーナベイ・サンズのクラブレストラン、「Club55」。 クラブルームに宿泊するとタダで入れるレストラン ...

｜　クラブルームに泊まるとタダで食べることが出来る　｜ singapore marinabay sands   さて、シンガポールで食べたものシリーズ。 今回宿泊したのはマリーナベイ・サンズ ...

｜　マリーナベイ・サンズ・ホテルの朝食では二番目にオススメ　｜ さて、宿泊したマリーナベイ・サンズ・ホテルの朝食編ですが、今回はまた別のレストラン「ADRIFT」。 クラブルームに宿泊すると利用できる ...

｜　マリーナベイ・サンズのクラブレストランはこんな感じ　｜ さて、シンガポールで宿泊したホテル、マリーナベイ・サンズ。 今回はクラブルームを選択しているので、朝食/アフタヌーンティー/イブニングカクテ ...

｜　上海で広東料理を食べてみた　｜ さて、上海グルメ紀行、今回は「カントン料理」。 広東は「香港含む華南地区」を指すようで、つまり南の方。 上海はもうちょっと（というかかなり）北のほうにあるので別の地 ...

｜　140年の歴史を誇る上海のレストランへ　｜ 上海グルメ紀行、今回は創業1878年の老舗レストラン、「徳興館」。 上海に来ると高い頻度で訪れていますが、ぼくのお気に入りレストランの一つでもあります。 ...

｜　香港の市場で海鮮料理を食べてみよう　｜ 香港グルメ編、今日は香港の市場へ。 場所は湾仔（ワンチャイ）というか銅鑼湾のあたりで、すぐ近くに生鮮食品市場があり、新鮮な素材を使用した海鮮料理を食べること ...

｜　上海で上海料理を食べてきた　｜ さて、上海グルメ紀行、今回は「上海料理」。 前回は中国は南方のカントン料理でしたが、今回は上海ならではの中華料をお届けしたいと思います。 なお、上海料理は比較的「甘 ...

｜　本場のチャーハンを食べてみた　｜ さて、中国グルメ紀行、今回はテイクアウトの炒飯。 お店の名前は「黒金蛋炒飯」で、文字通り真っ黒なチャーハンや、金色のチャーハンが売り物。 以前にも一度訪問したこと ...

｜　今日は尖沙咀の新唯一麺家へ　｜ さて香港グルメ編、今日は「新唯一麺家」へ。 これまでも「唯一麺家」として営業していたものが、「新」がアタマに付くように（なぜそうなったのかは不明）。 尖沙咀（チムサ ...

｜　香港のセントラル（中環）へ行ってきた　｜ さて香港グルメ紀行、今回はセントラルにある「蛇王芬」。 その名の通り蛇料理（だけではないのだけれど）で有名なお店で、滋養強壮に効く、というウワサ。 お店は ...

｜ なかなかにボリューミー、けっこうなお味でした　｜ さて香港美食紀行、本日は「一碗麺」。 セレブ街へと変貌を遂げつつある「スターストリート（Star Street/星街）」付近にあり、ランボルギーニ ...

｜ 思ったよりもイケてた、マツダ・ロードスター・キャラメルトップ　｜ マツダ・ロードスター・キャラメルトップを見に大阪・梅田にある「マツダ・ブランドスペース大阪」に。 新型エンジンを搭載し安全性も高ま ...

｜　マツダがなんともみじ饅頭を発売。しかも限定　｜ マツダがなんともみじ饅頭を限定発売。 これはマツダが先日発表した「累計生産5000万台」を記念してのキャンペーンですが、マツダと同じ広島県にてもみじ ...

｜　一度は食べてみたい、フォルクスワーゲン製ソーセージ｜ フォルクスワーゲンがドイツ風ソーセージ「カリーヴルスト」を作っているということはお伝えしてきましたが、その生産は年々伸び、2017年には680 ...

｜ 世界最大のスターバックス「スターバックス ・リザーブ・ロースタリー・シャンハイ」へ ｜ さて、世界最大のスターバックス店舗、そして世界で2番目となるスターバックスの新業態「スターバックス ・リザー ...