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香港で見たもの、食べたものを画像で紹介(5)。格安ミシュラン、銅羅湾そして中環

| 香港には安くて美味いものがいたるところに | さて、引き続き香港で見たものや食べたものを画像にて紹介。今回は香港島のセントラル(中環)を中心にその様子をお伝えしたいと思います。中環は欧米人が多く居 ...

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香港で見かけたものを画像にて(9)。ルイス・ハミルトン御用達らしいヴィーガンレストラン、そして食べたものや興味を惹かれたもの

| 香港は英国の影響が強いだけにヴィーガンも多い | まずはヴィーガンレストラン、「MANA!」。ヴィーガンの間ではかなり有名だとされ、終日多くの人で賑わいます。なお、F1ドライバーのルイス・ハミルト ...

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香港で見たものを画像で紹介(4)。ケリーホテル周辺地域、そして北各(ノースポイント)

| 紅ハム、ノースポイントはローカルな香港を楽しめる地元感の強い地域だった | さて、香港で見かけたものを画像にて紹介。今回は宿泊したケリーホテル周辺、つまり紅ハム地域と北角(ノースポイント)を中心に ...

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香港で見てきたもの/食べてきたものを画像で紹介(2)。ゴードンラムゼイのレストラン、ハーバーシティ

| デモの影響は皆無ではないが危険性は感じられない | さて、香港にて見てきたものを続いて画像にて紹介。やはりデモの影響や面影は皆無ではなく、ところどころにスローガンやメッセージなどの書き込みがみられ ...

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上海に行ったなら上海蟹!「成隆行蟹王府」にてとことん上海蟹を食べ尽くしてきた

| 日本の蟹とは食べ方がずいぶん違う | さて、上海に来たからには上海蟹を食べねばなるまいということで上海蟹専門店「成隆行蟹王府」へ。南京西路と外灘との間くらいにあるお店で、けっこうな有名店でもありま ...

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上海ではこんなモノを食べてきた!地元っぽい上海料理、そして小籠包など

2019/12/26    , , , , ,

| 上海は様々な種類・国籍の料理で溢れている | さて、今回は上海で食べたものを画像にて紹介。上海は海や川が近いということもあって、海や川の生き物を使用した料理が多いことが特徴。加えて、「甘い」味付け ...

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ボクのオススメフレンチ、ミシュラン一つ星獲得の「ラ・ベ(ザ・リッツ・カールトン大阪)へ行ってきた

| 毎年一回だけ、しかしもうずいぶん長いこと利用している | さて、所用があってフランス料理「ラ・ベ」へ。ザ・リッツ・カールトン大阪(ホテル)内にある、ミシュラン一つ星を獲得したフレンチレストランです ...

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「なんでも一番」が好き?中国・上海で気になったものを画像で紹介(2)

| スターバックス、ナイキ・・・。上海は「世界最大」「ここにしかない」が多数 | さて、中国・上海で見かけた、気になるもの。すぐ隣の国なのに「なんでこんなに違うんだろうな」と思わされるところ多数。上海 ...

>フェラーリ(Ferrari) ■食べ物や飲み物など ■ニュース

【動画】ミシュランの星を最も多く獲得したシェフにフェラーリ・モンツァSP2納車!イベントにはスーパーカーが大勢集まる

| ディーラーのストックヤード内にはとんでもないクルマもあるようだ | 個人名義では世界で最も多くのミュシュランの星を獲得しているシェフ、ゴードン・ラムゼイ氏。同氏はフェラーリのコレクターとしても知ら ...

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イタリアンスーパーカー好きにお勧めのイタリア料理店、「ピッツェリア・サンフェリーチェ」。本場ボローニャの味を楽しめる

| ピザのほか、チーズ、生ハムは外せない | さて、今日はクルマ好き、というかイタリアンスーパーカー好きにお勧めなイタリア料理レストランを紹介したいと思います。これは大阪は箕面にある「ピッツェリア・サ ...

>ミニ(MINI) ■近況について ■食べ物や飲み物など ■ニュース

関西のミニ乗りはぜひ訪れるべし!壁に埋め込まれたミニのドアを開いて入店するカレー屋「ビストロ・シュートリアル」

| まさか本当にこのドアが機能するとは思わなかった | さて、「ミニを壁に埋め込んだ」カレー屋がオープンしたと聞き、カレーそしてミニ好きのぼくとしては「聞き捨てなりませんな」ということで早速訪問。その ...

>トヨタ/レクサス(Toyota/LEXUS) ■食べ物や飲み物など ■ニュース

まさかの謎コラボ!トヨタ「スープラ」とコイケヤ「スコーン」とが”Twitter上の偶然”から共同戦線を張ることに

| きっかけは些細なタイプミスだった | 新型スープラを発売したばかりのトヨタ、そしてポテトチップスで有名な湖池屋(コイケヤ)とがコラボレーションを行う、と発表。どう考えても両者との接点はなさそうに見 ...

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【動画】香港ではこんなモノを食べてきた(1)。蓮香茶室でのワゴンスタイル飲茶、タピオカミルクティー

2019/5/10    , , , ,

| 香港では残り少なくなった正統派ストロングスタイルの飲茶 | さて、香港紀行「グルメ編」。ぼくは見かけによらず大食漢なので、けっこういろいろなモノを食べます。ほぼ好き嫌いはなく、なんでも食べることが ...

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こんなものを買った。「1940年創業、駱駝印のレトロな魔法瓶」〜CAMEL/キャメル

| 香港ブランドなのになかなか香港でも見かけない | さて、香港に行ったときに買おうと思っていたのが「キャメルブランド(駱駝ブランド/ラクダブランド)」の魔法瓶。見た目は金属製のボトルですが、今ではほ ...

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トリュフ専門店「アルティザン ドゥ ラ トリュフ(ARTISAN DE LA TRUFFE)」へ行ってきた。チーズリゾットは絶品だ

どの料理もトリュフづくし さて、今回の香港グルメ紀行第一弾。ハーバーシティ内にある「アルティザン ドゥ ラ トリュフ(ARTISAN DE LA TRUFFE)」へ行ってきたわけですが、ここはその名の ...

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「食は広州にあり」!中国・広州ではこんなものを食べてきた。ヤシの実スープ、すっぽん、牡蠣その他高級食材を破格にて

| 高級食材を破格にて食せる街、それが広州 | さて、一瞬だけ行ってきた中国・広州。 しかしながら「食は広州にあり」ということで広州は美味しいものが多く、とにかく食べられるだけ食べてきた、という感じ。 ...

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シンガポールで食べたもの。クラブレストラン「Club55」のイブニングカクテルはこんな感じ

| マリーナベイ・サンズのタダ飯、「イブニングカクテル」編 | シンガポールで宿泊したホテル、マリーナベイ・サンズのクラブレストラン、「Club55」。 クラブルームに宿泊するとタダで入れるレストラン ...

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シンガポールで食べたもの。マリーナベイ・サンズ・ホテル「Club55」のアフタヌーンティー/イブニングカクテル

| クラブルームに泊まるとタダで食べることが出来る | singapore marinabay sands   さて、シンガポールで食べたものシリーズ。 今回宿泊したのはマリーナベイ・サンズ ...

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シンガポールで食べたもの。マリーナベイ・サンズ内、セレブシェフプロデュースの「ADRIFT」へ

| マリーナベイ・サンズ・ホテルの朝食では二番目にオススメ | さて、宿泊したマリーナベイ・サンズ・ホテルの朝食編ですが、今回はまた別のレストラン「ADRIFT」。 クラブルームに宿泊すると利用できる ...

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シンガポールで食べたもの。マリーナベイ・サンズのクラブルーム宿泊者のみが入れる「Club55」アフタヌーンティー

| マリーナベイ・サンズのクラブレストランはこんな感じ | さて、シンガポールで宿泊したホテル、マリーナベイ・サンズ。 今回はクラブルームを選択しているので、朝食/アフタヌーンティー/イブニングカクテ ...

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