■近況について ■食べ物や飲み物など ■外国ネタ・旅行など

香港に行ってきた。生鮮市場の従業員御用達、市場内の食堂に行ってみる

投稿日:2017/09/15 更新日:

さて、香港の生鮮食品卸売市場内にあるレストラン(というか食堂)へ。
香港島側にはいくつかこういった市場があり、その建物内には大体こういったレストランがあります(街市、というらしい。人が多く住む地域に点在)。
そしてそれぞれのレストランによって「強み」が異なり、肉であったり海鮮であったりしますが、今回は海鮮中心のお店へGO。

これがその市場(路面店もありますが、今回はこの建物の中のレストランへ)。
海鮮、野菜、肉類、フルーツ、乾麺など食べるものであれば「なんでも」売られています。
フルーツは非常に安く、いつも香港へ来ると初日にまとめ買いし、滞在期間中に食べるようにしていますが、日本では食べることができないもの、鮮度の高いものも多く、かつ価格が安いのが良いですね。

こちらは市場横の路地。

Bowrington Roadという通り沿いに位置。

いきなりですが建物の中に入るとこんな感じ。

いくつかお店があり、中には早じまいするお店も。
今回は「三興飯店」というところに行ってみます。
お店の人と目があったら適当に空いている席に座ればオーケー(混んでいるときは案内してくれるのを待つ)。

メニューは一部ですが写真付きで選びやすくなっています(時価、というものもある)。

ホタテの上に春雨とニンニクが乗ったものは非常に美味。
これは香港や広州などによく見られますが、日本ではほとんど見かけないのが不思議です。
そのほかは海老の炊き込みご飯(量が多くて残してしまった)、貝(アサリだかしじみ)を甘辛く調理したもの。

市場で働く人やその家族が来ることが多く、そのほかの人も「晩御飯を食べるためだけ」に来ているので比較的お店が閉まるのは早く、できれば早めに入っておきたいところですね。

↓大体場所はこんな感じ

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

こちらもどうぞ。人気記事

1

| 乗ってゆくクルマでディーラーの対応は間違いなく変わる | 高価な車に乗ってディーラーを訪問すると態度が変わるのか?ということはよく言われます。 ディーラーのセールスの人もぼくらと同じ人間ですので、 ...

2

| ロレックスは「在庫が足りずに」値上がりしているわけではない | さて、高価なこと、そして値上がりが継続することで知られるロレックス。今回は「なぜ」値上がりするのか、その構造について考えてみたいと思 ...

3

この記事のもくじ この2年ほどでニュルブルクリンクのラップタイムは大きく短縮それではニュルブルクリンクのラップタイム「トップ100」を見てみようこちらもオススメ、関連投稿10選 この2年ほどでニュルブ ...

4

スーパーカーを購入したことで何かが変わったか? 最近ふと「スーパーカーを購入して変わったこと」について考えることがあります。 まず、スーパーカーを購入して何かが変わったかという問いに対しては、間違いな ...

5

さて、ランボルギーニ・ウラカンの12ヶ月点検が終了したということもあって、ここでこれまでの点検やメンテナンス、税金、保険、カスタムにかかった費用をまとめてみたいと思います。こうやって見ると「毎年けっこ ...

-■近況について, ■食べ物や飲み物など, ■外国ネタ・旅行など
-, , , , , ,

Copyright© Life in the FAST LANE. , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.