■外国ネタ・旅行など ■近況について ■食べ物や飲み物など

美味堪能。香港のオイスターバー(タイムズスクエア地下、シティスーパー内)

投稿日:2015/01/20 更新日:


香港島のコーズウェイベイ(銅鑼湾)にあるタイムズスクエア地下「シティスーパー」。
比較的裕福な人向けのスーパーなのですが、この中にフードコートがあり、ここでは色々な食材を食べることができます。

一角にはオイスターバーもあり、ここでは世界中の牡蠣を食べることができるのですね。
ひとつ500円〜1800円くらいで、その日によって入荷する牡蠣の種類やグレードが異なります。

フランス産、オーストラリア産が多いようで、とくにフランス産はたくさんの種類がありますね。
本日もっともグレードが高いものはHORSE'S HOOF OYSTER(PIED DE CHEVAL)で、1個138香港ドル。
カードには塩味、風味などが星で記されており、風味は星マックス。

とりえあず、その最高級のものとほか3つ、合計4つほど牡蠣を注文。
置いてあるバスケットに牡蠣を入れてお店の人に手渡すと、その場で割ってくれて紙おしぼり、レモン、ケチャップ(ちょっとチリが入っている?)、フォークと一緒に渡してくれます。

ぼくはお酒を飲みませんが、やはりお店内でワインなど購入して飲んでいる人もいますね。

今回の香港訪問に関する記事一覧はこちら

香港らしさとそうでないところが同居する香港・セントラル/中環の風景

香港〜いつも人で賑わうコーズウェイベイ(銅鑼湾)周辺

香港(中環/セントラル)の風景。相変わらず雑多な山側、近代的な海側

香港のアップルストア銅鑼湾店前。暗躍するテンバイヤーたち

日本から香港へ。キャセイ・パシフィック航空のビジネスクラスと食事

香港〜中環(セントラル)の風景。発展を続けるIFCセンター

日本よりもアーティスティック。香港の広告やグラフィティ

香港で見かけた車(ロールス・ロイス、アウディ、ベントレー、ルノーほか)

香港の地下鉄(の乗り方やホームの様子など)。Wi-Fiも使えて便利

いつもながら綺羅びやか。香港の夜景(九龍島、尖沙咀のヘリテージ1881)

香港で一番高いビルにある展望台「Sky 100」からの眺め(昼編)

香港のウブロ・ショップにある腕時計型看板がナイス。フェラーリ・エディションも

カスタム派多し。香港のポルシェ事情について

香港〜中環(セントラル)のショップなど。アルマーニ、ゼニア、グッチにドルチェ&ガッバーナほか

香港ミシュラン紀行~一樂燒鵝(鶏と豚、ご飯と麺)

香港で見かけた車たち(セントラルにて、マイバッハ)

香港で朝食にお粥を食べるならここ。知粥嘗楽(銅鑼湾/コーズウェイベイ)

香港の結婚式仕様になったポルシェ・カイエン(リボン付き)

香港の夜景(湾仔より香港島を見てみる)

おそらく世界で最も安い星付きレストランか。香港ミシュラン紀行~沾仔記(ワンタンメン)

香港〜中環(セントラル)の風景。新旧が雑多に混在する地域

香港ミシュラン紀行~添好運(香港っぽい点心や飲茶)

香港のクリスマス(2)。香港島ではスノードーム設置。巨大ベイマックスも

香港のクリスマス。12月はじめ〜旧正月あたり(1月下旬)まではクリスマスムード

香港の吉野家。カレー、とんかつ、エビフライ何でもありのカオス

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でintensive911をフォローしよう!

-■外国ネタ・旅行など, ■近況について, ■食べ物や飲み物など

© 2021 Life in the FAST LANE. Powered by AFFINGER5